Für die Herstellung dieser sogenannten Shot Cottons werden vor dem Weben Schuss und Kette in zwei verschiedenen Farben gefärbt, was jedem Stoff ein einzigartiges Aussehen verleiht. Normale Baumwollstoffe werden weiß gewebt und erst im Anschluss mit dem jeweiligen Muster bedruckt. Das bei Peppered Cottons andere Herstellungsverfahren macht diese Serie so edel, wunderbar geeignet für z. B. skandinavisch angehauchte und puristische Quiltprojekte.